Specialisti za kavo

 

Trgovina

Stow Coffee Roasters / BIG BUDDY BLEND 250G

BIG BUDDY BLEND 250G

9,50 

Profil okusa

temna čokolada, mandelj, amaretto

Klasika, ki izstopa. V skodelici prevladuje okus temne čokolade, ki ga dopolnjujejo okusi mandlja in amaretta. Kava ima polno do težko telo, uravnotežene kisline in bogato kremoznost, kar se pozna na dolgem čokoladnem pookusu.

Šifra BLEND0024 Category: Tag:

Opis

O KAVI
Klasika, ki izstopa. Ko smo ustvarjali to mešanico smo imeli za izhodiščni cilj izjemen čokoladni profil okusa z izjemno teksturo in kremo. Profil okusa dopolnjuje rahla sadnost, ki ustvari zelo uravnoteženo in sladko skodelico kave. V tej mešanici prevladujejo note temne čokolade, mandllja in amaretta. Ta espresso mešanica predstavlja vse, kar si želi gost, ki uživa v nadstandardni skodelici espressa, ki ponuja nekaj več. Kot baza mešanice prevladuje Brazilija, Paubrasil, ki napitku poleg dobrega telesa daje tudi uravnotežene čokoladne okuse. Za sadnost smo dodali bolj kompleksno kavo iz Kolumbije, Golden Huila.

Dodatne informacije

Teža 250 g
Sorta

Catuai / Caturra

Proces

80% naravni / 20% mokri

Nadmorska višina

1100m / 1600m

Farma

Paubrasil, Brazilija / Golden Huila, Kolumbija

Regija

Cerrado Mineiro, Brazilija / Huila, Kolumbija