Specialisti za kavo

 

Trgovina

Stow Coffee Roasters / CHEMEX 3 cup

CHEMEX 3 cup

47,00 

KAJ JE CHEMEX
Chemex je pripomoček za pripravo filter kave iz stekla. V zgornjem delu ima obliko stožca v katerega vstavimi papirnat ali kovinski filter, v spodnjem delu pa obliko dekanterja. Vmes je leseni del, ki ga povezuje usnjena nitka. Izumil ga je Peter Schlumbohm leta 1941, izdelala pa ga je družba Chemex Corporation v mestu Chicopee v Massachusettsu.

PREDNOSTI CHEMEXA
Zaradi edinstvenega filtra, celotne steklene konstrukcije in edinstvene oblike je kava, ki jo pripravimo s Chemexom okusnejša. Konstrukcija iz celotnega stekla zagotavlja vso širino okusov, ki vam jo kava ponuja. Če uživate v čistih, jasnih okusih kave, potem boste ob uporabi chemexa resnično uživali. Chemex kava velja za boljšo izbiro za ljudi, ki iščejo bolj nežne okuse, gladko skodelico z manj grenkobe in jih ne moti pomanjkanje telesa.

KOLIKO KOFEINA VSEBUJE SKODELICA CHEMEXA
Chemex zajema med 40 in 60mg kofeina na 100ml kave.

Opis

RECEPTURA

2 osebi

20g srednje mlete kave

280g vroče vode 89-92 °c

čas ekstrakcije: 2-3min