Specialisti za kavo

 

Trgovina

Stow Coffee Roasters / DARILNI BON HOME BREWING

DARILNI BON HOME BREWING

75,00 

HOME BARISTA
Home brewing je izvrstno darilo za nekoga, ki je ljubitelj filter kave.

Na delavnici se kandidat nauči pravilne priprave filter kave po recepturi. Nauči se razumevanja kako pomembno je pri recepturi poznavanje parametrov kot je razmerje med kavo in vodo, čas ekstrakcije kave in temperatura vode in konsistenca tehnike vlivanja.

Prav tako se kandidat na tej delavnici nauči učinkovito nastaviti kavni mlin in kako nastavitev vpliva na okus skodelice kave.

V zaključku delavnica zajema poznavanje različnih metod priprave, kot je origami (v60), chemex in aeropress.

NAUČITE SE:
– nastavitve mlina
– filter kava receptura: razmerje, čas, temperatura, turbolenca
– ekstrakcija kave
– različne metode priprave

Category: